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マッシモ・モンタナーリ/著 -- 平凡社 -- 1999.9 -- 383.83

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /383.83/ナ99/ 07583305 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ヨーロッパの食文化
叢書名 叢書ヨーロッパ
責任表示 マッシモ・モンタナーリ /著, 山辺 規子 /訳, 城戸 照子 /訳  
出版者 平凡社
出版年 1999.9
ページ数 341p
大きさ 20cm
一般件名 食生活-ヨーロッパ , 西洋史
NDC分類(9版) 383.83
ISBN 4-582-47635-X
本体価格 ¥3600