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銀座で珈琲50年 在庫

関口 一郎／著 -- いなほ書房 -- 2000.4 -- 596.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.7/ﾆ04/ 07665466 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 銀座で珈琲50年
副書名 カフェ・ド・ランブル
責任表示 関口 一郎 ／著  
出版者 いなほ書房
出版年 2000.4
ページ数 149p
大きさ 19cm
一般件名 コーヒー
NDC分類(9版) 596.7
内容紹介 昭和23年以来、銀座でコーヒーだけの店として営業を続けてきた「カフェ・ド・ランブル」。よりおいしいコーヒーを目指して、折々に研究・体験してきた事実や考えを、コーヒー通の店主が50周年を機に50話に集成。
ISBN 4-7952-0600-7
本体価格 ¥3000

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