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ノリタケ食文化研究会/編 -- 中日新聞社 -- 2000.4 -- 596.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.9/ニ04/ 07674112 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 器物語
副書名 知っておきたい食器の話
責任表示 ノリタケ食文化研究会 /編  
出版者 中日新聞社
出版年 2000.4
ページ数 142p
大きさ 22cm
一般件名 食器
NDC分類(9版) 596.9
内容紹介 料理を演出する器たちのロマン。数々のドラマに楽しみは広がり、人との絆も生まれます。食器の扱い方、コーディネート、陶器と磁器の違い、良しあし、選び方などやさしく解説。オールカラーで掲載。
ISBN 4-8062-0400-5
本体価格 ¥2000