資料詳細

ニティ・クマール/著 -- サンパティック・カフェ -- 2002.3 -- 596.22

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.22/ニ23/ 08984650 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ニティの誰でもできるインドの家庭料理
責任表示 ニティ・クマール /著  
出版者 サンパティック・カフェ
出版年 2002.3
ページ数 79p
大きさ 22cm
一般件名 料理(インド)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 「カレー」とは日本でいう「おかず」。たっぷりのスパイスで作る豆腐カレー、長いもサブジ、さんまパコーラ…。カレーからデザートまで、たった30分でフルコース。身近な食材で楽しく作れる家庭料理集。
ISBN 4-434-01731-4
本体価格 ¥1429