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次山 信男/監修 -- ポプラ社 -- 2002.4 -- 383.81

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /J383/ニ24/(2) 08986762 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 発見!体験!日本の食事 2
責任表示 次山 信男 /監修  
巻の書名 すいとん
出版者 ポプラ社
出版年 2002.4
ページ数 45p
大きさ 29cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.81
内容紹介 食事について調べていくと、食事が、その人たちが暮らしていた時代や昔から受け継いだ暮らし方と深く結びついているのがわかります。第2巻では、戦争の時代に工夫された食べもの、すいとんを通して、当時の暮らしを追います。
ISBN 4-591-07115-4
本体価格 ¥2800