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「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう! 3 在庫

-- 金の星社 -- 2001.3 -- 619

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /J619/+ﾆ13/(3) 09001611 児童和書 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう! 3
巻の書名 みそ・しょうゆ
出版者 金の星社
出版年 2001.3
ページ数 47p
大きさ 30cm
一般件名 農産製造 , 食品工業 , 料理
NDC分類(9版) 619
内容紹介 身近な食べ物が何からできていて、どのように作られるかを考え、調べていく力を育てるシリーズ。3では、みそとしょうゆの原料や歴史、種類、製造過程を探りながら、実際にみそ作りに挑戦。関連ホームページのURLも掲載。
ISBN 4-323-05283-9
本体価格 ¥2800

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