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飲食FC(フランチャイズチェーン)設立・成功ノウハウのすべて 在庫

宇井 義行／著 -- こう書房 -- 2002.8 -- 673.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /673.97/ﾆ28/B 09032277 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 飲食FC(フランチャイズチェーン)設立・成功ノウハウのすべて
副書名 決定版,FC化のメリットと仕組み・システムパッケージの条件・運営実務を完全網羅!
叢書名 Kou business
責任表示 宇井 義行 ／著  
出版者 こう書房
出版年 2002.8
ページ数 254p
大きさ 21cm
一般件名 飲食店 , フランチャイズチェーン
NDC分類(9版) 673.97
内容紹介 飲食店経営の時代テーマ「フランチャイズチェーン展開」について、第一人者が基本的な仕組み、本部と加盟店の役割、運営実務などを成功経験に即してまとめた本格的実務書。
ISBN 4-7696-0777-6
本体価格 ¥3800

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