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東京資生堂パーラー銀座 在庫

川上 典李子／文 -- 求竜堂 -- 2002.11 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.23/ﾆ2Y/ 09813635 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 東京資生堂パーラー銀座
責任表示 川上 典李子 ／文, 中本 徳豊 ／写真  
出版者 求竜堂
出版年 2002.11
ページ数 95p
大きさ 19×22cm
一般件名 料理(西洋) , 資生堂パーラー
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 創業100年を迎えた老舗西洋料理店、資生堂パーラーの料理とスピリットをカラー写真で紹介。チキンライスやハンバーグなど、代表的料理のレシピも紹介する。
ISBN 4-7630-0219-8
備考 表紙の書名:Shiseido Parlour
本体価格 ¥1800

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