資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

天板でしっとり焼き菓子 在庫

津田 陽子／著 -- 文化出版局 -- 2004.11 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.65/ﾆ4Y/ 10013985 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 天板でしっとり焼き菓子
責任表示 津田 陽子 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 2004.11
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 卵、砂糖、粉、バターで作る焼き菓子は、フルーツのガルニチュールや木の実のトッピングをプラスするだけで、たくさんのバリエーションが楽しめます。しっとり焼き菓子のおいしいレシピと楽しいテクニックをたっぷり紹介。
ISBN 4-579-20923-0
本体価格 ¥1400

ページの先頭へ