資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

建長寺と鎌倉の精進料理 在庫

大本山建長寺／監修 -- 学研 -- 2005.10 -- 596.21

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.21/ﾆ5X/ 10260735 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 建長寺と鎌倉の精進料理
副書名 七百五十年受け継がれた建長汁の精神を家庭で活かす
責任表示 大本山建長寺 ／監修  
出版者 学研
出版年 2005.10
ページ数 127p
大きさ 25cm
一般件名 精進料理 , 禅宗 , 建長寺
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 鎌倉の名刹・建長寺の歴史と禅の心、そして「けんちん汁」に代表される精進料理のレシピを紹介。建長寺の歴史と共に生まれた日本の文化と心を紹介する。建長寺完全監修。
ISBN 4-05-402922-1
本体価格 ¥2400

ページの先頭へ