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大人のデザート 在庫

祐成 二葉／著 -- 文化出版局 -- 1999.6 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /S-61499// 08184392 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 大人のデザート
副書名 ワイン、シャンパン、リキュールetc.をおいしく使って
責任表示 祐成 二葉 ／著  
出版者 文化出版局
出版年 1999.6
ページ数 95p
大きさ 19×21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 独特の香りやテーストのワイン、シャンパン、リキュールと、お菓子が出会って生まれた味を楽しんでみませんか。黒ビールのシフォンケーキ、ワインのシャーベット、シャンパンの冷たいクリームスープ等を収録。
ISBN 4-579-20669-X
備考 表紙の書名:Dessert with special taste
本体価格 ¥1400

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