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フードシステムの空間構造論 在庫

高柳 長直／著 -- 筑波書房 -- 2006.3 -- 621.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /621.4/ﾆ63/ 12612768 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル フードシステムの空間構造論
副書名 グローバル化の中の農産物産地振興
責任表示 高柳 長直 ／著  
出版者 筑波書房
出版年 2006.3
ページ数 7,247p
大きさ 22cm
一般件名 蔬菜 , 果実 , 園芸-日本
NDC分類(9版) 621.4
内容紹介 グローバル化によって、フードシステムの空間構造がどう変動してきたのかを、農業地理学の視点から実証的に解明。日本の産地がどのような対応策をとっているのかを分析し、今後の課題や方向性についても考察する。
ISBN 4-8119-0295-5
本体価格 ¥3500

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