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構 実千代/著 -- 農山漁村文化協会 -- 2006.9 -- 596.37

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596.37/ニ69/(1) 12675468 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル わくわく野菜料理 秋冬編
副書名 お母さんこれつくって!
責任表示 構 実千代 /著, 小出 弥生 /著  
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2006.9
ページ数 110p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 旬の野菜をかしこく使って、野菜嫌い・野菜不足を解消! かぼちゃ、ごぼう、小松菜など、秋冬が旬の野菜をたっぷり食べこなすレシピを大公開。料理のレパートリーを広げるのに役立つ種類、選び方、保存法などの情報も紹介。
ISBN 4-540-06199-2
本体価格 ¥1333