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ISO9001-HACCPのすべて 在庫

矢田 富雄／著 -- 日経BP社 -- 2002.5 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（４Ｆ） 02/498.54/ﾆ25/T3 09016429 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ISO9001-HACCPのすべて
副書名 基礎からシステム構築,認証取得のポイントまで
叢書名 D&M日経メカニカル別冊
責任表示 矢田 富雄 ／著  
出版者 日経BP社
出版年 2002.5
ページ数 216p
大きさ 28cm
一般件名 食品衛生 , 品質管理
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 ISO9001やHACCPに関して日本の第一位審査登録機関である日本品質保証機構での実際の審査経験、セミナー講師としての経験を生かして、HACCPの概念、導入に当たって考慮・実行すべきことを平易に解説する。
ISBN 4-8222-0584-3
本体価格 ¥4800

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