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食育・食農教育のための実践テキスト「食べもの」から学ぶ 在庫

野田 知子／著 -- 明治図書出版 -- 2006.10 -- 374.97

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /374.97/ﾆ6X/ 12681102 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食育・食農教育のための実践テキスト「食べもの」から学ぶ
責任表示 野田 知子 ／著  
出版者 明治図書出版
出版年 2006.10
ページ数 154p
大きさ 26cm
一般件名 食育 , 農業教育
NDC分類(9版) 374.97
内容紹介 栄養だけではない「食べもの」の本当の姿を知ろう。見える現実(食卓の食べものや商品としての食べもの)から、見えない現実(栽培・飼育・加工などのための労働や技術など)をイメージするテキスト。
ISBN 4-18-882822-6
本体価格 ¥2400

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