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1 件中、 1 件目
旬の魚図鑑
在庫
坂本 一男/著 -- 主婦の友社 -- 2007.4 -- 664.6
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/664.6/ニ74/
12738092
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
旬の魚図鑑
副書名
お料理好きも釣り好きも大満足,築地のおさかな博士が230種類の魚介類をやさしく解説
叢書名
主婦の友ベストBOOKS
責任表示
坂本 一男
/著
出版者
主婦の友社
出版年
2007.4
ページ数
207p
大きさ
21cm
一般件名
魚類-図鑑
NDC分類(9版)
664.6
内容紹介
はまち、さわら、すずき…。名前は知っているけど、どんな魚? 東京・築地市場の「おさかな普及センター資料館」の館長さんが、いろいろな魚の名前や形、生まれ故郷、おいしい時期や食べ方などをやさしく解説します。
ISBN
4-07-252167-0
ISBN13桁
978-4-07-252167-0
978-4-07-252167-0
本体価格
¥1400
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