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甲賀正亥/共著 -- 光生館 -- 1963 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /498.53/Ko24/(2) 02172963 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 改稿栄養士教本 下巻
責任表示 甲賀正亥 /共著, 山田慎三 /共著  
巻の書名 食品学・食品衛生学・調理・食糧経済・栄養指導編
出版者 光生館
出版年 1963
ページ数 265p
大きさ 22cm