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相馬 暁/著 -- 三一書房 -- 1996.7 -- 626

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /626/ナ67/ 06295133 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 野菜学入門
責任表示 相馬 暁 /著  
出版者 三一書房
出版年 1996.7
ページ数 245p
大きさ 21cm
一般件名 蔬菜 , 栄養
NDC分類(9版) 626
内容紹介 フキノトウ、ニラ、エダマメ、タマネギ、キャベツ、カブ、ゴボウ…。身近な野菜からちょっと珍しいものまで、野菜のことがなんでもわかる。野菜博士が、旬の野菜で健康になる方法を伝授。
ISBN 4-380-96244-X
本体価格 ¥2039