資料詳細

-- 日本食糧新聞社 -- 2009.7 -- 588.033

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
2階調査相談 /588.03R/ニ97/ 12992483 一般 禁帯出 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食品産業・流通用語事典
出版者 日本食糧新聞社
出版年 2009.7
ページ数 512p
大きさ 22cm
一般件名 食品工業-辞典
NDC分類(9版) 588.033
内容紹介 食品産業界で使われている製・配・販3層の実務用語を、平成4年刊「食品ビジネス用語」をベースに、新用語なども取り入れて2700語収録。生産者、製造業者、卸売業者等に役立つ、読む事典。
ISBN 4-88927-270-3
ISBN13桁 978-4-88927-270-3 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2500