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ユーラシア農耕史 4 在庫

佐藤 洋一郎／監修 -- 臨川書店 -- 2009.10 -- 612.2

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /612.2/ﾆ8Z/(4) 12993689 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ユーラシア農耕史 4
叢書名 地球研ライブラリー
責任表示 佐藤 洋一郎 ／監修  
巻の書名 さまざまな栽培植物と農耕文化
出版者 臨川書店
出版年 2009.10
ページ数 366p
大きさ 20cm
一般件名 アジア-農業-歴史 , ヨーロッパ-農業-歴史
NDC分類(9版) 612.2
内容紹介 様々な研究分野の第一人者が、ユーラシアの農耕・人びと・環境のこれまでとこれからを解き明かす。4は、中尾佐助・佐々木高明らの照葉樹林文化論の再考を交え、様々な栽培作物の起源と文化に焦点をあて、その歴史をたどる。
ISBN 4-653-04044-6
ISBN13桁 978-4-653-04044-6 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥3000

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
農耕の場における生物多様性 佐藤 洋一郎／著 5-23
農耕と文化の伝播 高宮 広土／著,山田 悟郎／著,椿坂 恭代／著 25-85
ユーラシアのメロン仲間の系譜 藤下 典之／著 97-155
焼畑の生業サイクルと根栽類の貯蔵システム 細谷 葵／著 185-228
アジアのマメ アジアの雑穀 柏木 純一／著,小畑 弘己／著,竹井 恵美子／著 241-288
照葉樹林文化論再考 山口 聰／著 307-344

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