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現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 2 在庫

米虫 節夫／編 -- 日科技連出版社 -- 2010.2 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /588.09/ﾆ92/(2)B 13009451 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 現場がみるみる良くなる食品衛生7S活用事例集 2
責任表示 米虫 節夫 ／編, 角野 久史 ／編  
出版者 日科技連出版社
出版年 2010.2
ページ数 15,124p
大きさ 21cm
一般件名 食品工業 , 食品衛生 , 品質管理 , 工業規格
NDC分類(9版) 588.09
内容紹介 お金をかけなくても現場力は向上し、食品の安全・安心は確保できる。「食品衛生7S」を活用して現場を改善した6社の事例を掲載。職場ですぐに真似できる改善のヒントを紹介する。
ISBN 4-8171-9335-3
ISBN13桁 978-4-8171-9335-3 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2300

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