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1 件中、 1 件目
食の総合学習 3
在庫
七尾 純/著 -- あかね書房 -- 2005.4 -- 498.5
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
書庫(BF)
/J498/+ニ54/(3)
12780144
児童和書
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
食の総合学習 3
責任表示
七尾 純
/著
巻の書名
食と環境
出版者
あかね書房
出版年
2005.4
ページ数
48p
大きさ
31cm
一般件名
食生活
,
食品
NDC分類(9版)
498.5
内容紹介
効率化を追求したあまり危険になってしまった「食べ物」。いったい何が起きているのか、歴史、文化、科学、さまざまな角度から探るシリーズ。3は食と環境。輸入食品、食品添加物、食料事情など、現代の食生活の問題を紹介。
ISBN
4-251-09383-6
本体価格
¥2800
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