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台所道具の楽しみ 在庫

平松 洋子／著 -- 新潮社 -- 1999.1 -- 596.9

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.9/ﾅ91/ 07359128 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 台所道具の楽しみ
叢書名 とんぼの本
責任表示 平松 洋子 ／著  
出版者 新潮社
出版年 1999.1
ページ数 119p
大きさ 22cm
一般件名 料理器具
NDC分類(9版) 596.9
内容紹介 まな板・包丁・鍋といった基本道具から、ちょっとした工夫で料理の腕をグンと上げるアイディア道具まで、素材や使い方、手入れ法をマスターして、見違えるような「あなただけの台所」を作ってみませんか。
ISBN 4-10-602075-0
本体価格 ¥1600

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