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全プロセスつき!基本の和食 在庫

斉藤 辰夫／[著] -- 主婦と生活社 -- 2010.12 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /596.21/ﾇ0Z/ 13063722 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 全プロセスつき!基本の和食
副書名 主菜・副菜 ごはん・めん138レシピ
責任表示 斉藤 辰夫 ／[著]  
出版者 主婦と生活社
出版年 2010.12
ページ数 192p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 おなじみの和食おかずから、ごはん・めん・汁もの、野菜いっぱいの副菜まで。料理初心者でもおいしく作れる、知っておきたい和食の基本レシピをプロセス写真付きで紹介。おすすめ和の献立も掲載。
ISBN 4-391-13964-8
ISBN13桁 978-4-391-13964-8 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1500

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