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1 件中、 1 件目
日本茶の基本
在庫
-- 枻出版社 -- 2011.2 -- 596.7
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
1階中央図書
/596.7/ヌ12/
13070693
一般
帯出可
配架中
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資料詳細
タイトル
日本茶の基本
副書名
日本茶を美味しく淹れるコツ、教えます。
出版者
枻出版社
出版年
2011.2
ページ数
128p
大きさ
21cm
一般件名
茶
NDC分類(9版)
596.7
内容紹介
日本茶を美味しく淹れるコツを伝授。茶師兄弟直伝の茶葉選びと美味しい淹れ方、茶器や茶道具の基礎知識、名料理店のこだわりのお茶、日本全国お茶の名産地、銘茶カタログなどを収録。
ISBN
4-7779-1840-9
ISBN13桁
978-4-7779-1840-9
978-4-7779-1840-9
本体価格
¥552
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