資料詳細

-- 枻出版社 -- 2012.3 -- 588.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /588.54/ヌ23/ 13179593 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ビールの基礎知識
叢書名 食の教科書
出版者 枻出版社
出版年 2012.3
ページ数 200p
大きさ 21cm
一般件名 ビール
NDC分類(9版) 588.54
内容紹介 国産ブランドから芳醇な地ビール、深い歴史を持つ海外のビールに至るまで、世界の多種多様なビールを紹介。今よりもっとビールがおいしくなる方法、ビールに合うおつまみレシピも収録。
ISBN 4-7779-2305-2
ISBN13桁 978-4-7779-2305-2 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1300