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ミシュランガイド東京・横浜・湘南 2013 在庫

-- 日本ミシュランタイヤ -- 2012.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾆ7Z/2013 13232681 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ミシュランガイド東京・横浜・湘南 2013
副書名 RESTAURANTS&HOTELS,日本語版
出版者 日本ミシュランタイヤ
出版年 2012.12
ページ数 463p
大きさ 20cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 素材の質、料理の技術とセンス、風味の調和と明快さ、献立のバランスなどを考慮して選ばれた、東京・横浜・湘南のレストラン・ホテルを掲載。店の基本的なデータに加え、美味しさを表す星の数、店の快適度を併記。
ISBN 4-904337-02-8
ISBN13桁 978-4-904337-02-8 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2400

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