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栗貸出中

今井敬潤／著 -- 法政大学出版局 -- 2014.6 -- 625.71

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/625.71/ﾇ46/	13294491	一般	帯出可	貸出中

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資料詳細

タイトル	栗
叢書名	ものと人間の文化史
責任表示	今井敬潤／著
出版者	法政大学出版局
出版年	2014.6
ページ数	10,263p
大きさ	20cm
一般件名	くり(栗)
NDC分類(9版)	625.71
内容紹介	縄文時代から栽培されていた栗。建築や木工の材、鉄道の枕木といった生活に密着した多様な利用法や、品種改良に取り組んだ技術者たちの苦闘のあとをたどり、収穫・貯蔵技術の実際を紹介する。
ISBN	4-588-21661-9
ISBN13桁	978-4-588-21661-9 978-4-588-21661-9
本体価格	¥2700

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