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ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法 下 在庫

レベッカ・ラップ／著 -- 原書房 -- 2015.1 -- 626.02

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /626.02/ﾇ51/(2) 13314455 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ニンジンでトロイア戦争に勝つ方法 下
副書名 世界を変えた20の野菜の歴史
責任表示 レベッカ・ラップ ／著, 緒川 久美子 ／訳  
出版者 原書房
出版年 2015.1
ページ数 236p
大きさ 20cm
一般件名 蔬菜-歴史
NDC分類(9版) 626.02
内容紹介 メロン、タマネギ、エンドウマメ、ジャガイモ、ラディッシュ、ホウレンソウ…。私たちが普段目にする一般的な野菜について、その起源や歴史から化学的成分、効能までを詳しく語る。
ISBN 4-562-05131-1
ISBN13桁 978-4-562-05131-1 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥2000

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