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肉用牛の科学 在庫

入江 正和／監修 -- 養賢堂 -- 2015.1 -- 645.3

所蔵

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
１階中央図書 /645.3/+ﾇ51/ 13314893 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 肉用牛の科学
責任表示 入江 正和 ／監修, 木村 信煕 ／監修, 肉用牛研究会 ／編著  
出版者 養賢堂
出版年 2015.1
ページ数 8,15,398p
大きさ 31cm
一般件名 うし(牛)
NDC分類(9版) 645.3
内容紹介 肉用牛研究会の50周年を記念した書。肉用牛の歴史から、品種、繁殖、栄養、飼料、生理と発育、飼養管理、牛肉の流通、衛生、肉牛生産の今後の展開までを論じる。
ISBN 4-8425-0531-2
ISBN13桁 978-4-8425-0531-2 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥9000

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