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医療介護の現場で役立つ!パッククッキング在庫

佐藤真由美／著 -- クインテッセンス出版 -- 2018.7 -- 596

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/596/ﾇ87/	13466156	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	医療介護の現場で役立つ!パッククッキング
副書名	4ステップで簡単!高齢者や料理の苦手な方でも作れるレシピ23
責任表示	佐藤真由美／著
出版者	クインテッセンス出版
出版年	2018.7
ページ数	55p
大きさ	15×21cm
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596
内容紹介	食材をポリ袋に入れて、湯煎するだけ! 医療介護の現場で役立つ、簡単で安全な調理法「パッククッキング」のレシピを紹介。電気ポットを鍋に代えれば災害時にも活用できる。『新聞クイント』連載を加筆・修正。
ISBN	4-7812-0632-5
ISBN13桁	978-4-7812-0632-5 978-4-7812-0632-5
本体価格	¥2000

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