資料詳細

石澤 清美/著 -- 幻冬舎 -- 2018.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
1階中央図書 /596/ヌ87/ 13470174 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 知識ゼロからの甘酒入門
責任表示 石澤 清美 /著, 江田 証 /医学監修  
出版者 幻冬舎
出版年 2018.7
ページ数 95p
大きさ 21cm
一般件名 料理 , 甘酒
NDC分類(9版) 596
内容紹介 麴菌の働きで美容にも健康にも優れた効果が期待できる甘酒。「飲む点滴」といわれるほど栄養価が高い甘酒のパワーの秘密や簡単な作り方、甘酒のスイーツ、定番料理をおいしくする甘酒の使い方などを紹介します。
ISBN 4-344-90333-3
ISBN13桁 978-4-344-90333-3 国立国会図書(別タブで開きます) カーリル(別タブで開きます) WebcatPlus(別タブで開きます) CiNiiBooks(別タブで開きます) アマゾン(別タブで開きます) ブクログ(別タブで開きます)
本体価格 ¥1200