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手ほどきdancyu基本のい在庫

-- プレジデント社 -- 2019.1 -- 596

- SDI

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/596/ﾇ91/	17049594	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	手ほどきdancyu基本のい
副書名	家庭の和食いろは
叢書名	プレジデントムック
出版者	プレジデント社
出版年	2019.1
ページ数	86p
大きさ	27cm
一般件名	料理
NDC分類(9版)	596
内容紹介	肉じゃがや豚の生姜焼きなど、料理名を聞いたら、誰もが味を思い浮かべられる基本の和食10品のつくり方を、細かい手順を追って紹介。基本中の基本の半熟卵や目玉焼きのつくり方、食べごたえ十分な鍋ものレシピも収録する。
ISBN	4-8334-7762-8
ISBN13桁	978-4-8334-7762-8 978-4-8334-7762-8
本体価格	¥700

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