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魚食の人類史在庫

島泰三／著 -- NHK出版 -- 2020.7 -- 469.2

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
１階中央図書	/469.2/ﾈ07/	13653852	一般	帯出可	配架中

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資料詳細

タイトル	魚食の人類史
副書名	出アフリカから日本列島へ
叢書名	NHKブックス
責任表示	島泰三／著
出版者	NHK出版
出版年	2020.7
ページ数	238p
大きさ	19cm
一般件名	人類-歴史 , 食生活-歴史 , 魚類 , 漁撈-歴史
NDC分類(10版)	469.2
NDC分類(9版)	469.2
内容紹介	霊長類の中でホモ・サピエンスだけが魚を食べる本当の理由とは? 飢えを満たし、交通手段を発展させ、新たな文化を生み出した原動力を、他の霊長類との比較や、最新の人類史研究の成果を総動員しながら探る。
ISBN	4-14-091264-5
ISBN13桁	978-4-14-091264-5 978-4-14-091264-5
本体価格	¥1400

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