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1 件中、 1 件目
[電子書籍]食べることの哲学
禁帯出
檜垣立哉 -- 世界思想社 -- 201804 -- 104
SDI
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所蔵
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
デジタル
/104/電子書籍/KINODEN
80008535
電子書籍
禁帯出
配架中
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リンク
タイトル
注記
電子書籍(Kinoden)
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資料詳細
タイトル
[電子書籍]食べることの哲学
叢書名
教養みらい選書 002
責任表示
檜垣立哉
出版者
世界思想社
出版年
201804
ページ数
201p;19.B6
NDC分類(9版)
104
内容紹介
ブタもクジラも食べるのに、イヌやネコはなぜ食べないのか? 宮澤賢治「よだかの星」など食をめぐる身近な素材を、フランス現代哲学と日本哲学のマリアージュで独創的に調理し、濃厚な味わいに仕上げたエッセイ。食の隠れた本質に迫る逸品。
ISBN13桁
9784790717119
9784790717119
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