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    D.シスルウッド
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調理の理論 在庫

原実／著 -- 第一出版 -- 1953 --

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /596/H32/ 02660660 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 調理の理論
叢書名 栄養と食糧双書
責任表示 原実 ／著  
出版者 第一出版
出版年 1953
ページ数 １１８ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 料理

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