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太陽の国 プロヴァンスの料理 在庫

ロジェ・ヴェルジェ／著 -- 柴田書店 -- 1979.11 -- 596.23

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.13/ﾃ9Y/ 00826651 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 太陽の国 プロヴァンスの料理
叢書名 新フランス料理
責任表示 ロジェ・ヴェルジェ ／著, 鎌田 昭男 ／訳  
出版者 柴田書店
出版年 1979.11
ページ数 341p
大きさ 25cm
一般件名 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 596.23
本体価格 ¥5000

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