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鈴木 久乃/[ほか]著 -- 朝倉書店 -- 1980.5 -- 498.59

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(4F) /498.84/ト05/ 00685131 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 給食管理
叢書名 朝倉栄養学シリーズ
責任表示 鈴木 久乃 /[ほか]著  
出版者 朝倉書店
出版年 1980.5
ページ数 199p
大きさ 22cm
一般件名 給食
NDC分類(9版) 498.59
本体価格 ¥2400