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食と文化の革命 在庫

津村 喬／著 -- 社会評論社 -- 1981.3 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾄ13/ 00706218 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 食と文化の革命
責任表示 津村 喬 ／著  
出版者 社会評論社
出版年 1981.3
ページ数 293p
大きさ 20cm
一般件名 食物
NDC分類(9版) 383.8
本体価格 ¥1600

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