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あめ細工 在庫

吉田 菊次郎／著 -- 柴田書店 -- 1981 -- 588.38

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /588.3/Y86/ 02630457 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル あめ細工
副書名 製菓技術教本
責任表示 吉田 菊次郎 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 1981
ページ数 131p
大きさ 27cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 588.38
本体価格 ¥3500

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