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パン食文化と日本人 在庫

安達 巌／著 -- 新泉社 -- 1985.1 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾄ52/ 00706879 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル パン食文化と日本人
副書名 オリエントからジパングへの道
責任表示 安達 巌 ／著  
出版者 新泉社
出版年 1985.1
ページ数 259p
大きさ 19cm
一般件名 パン-歴史
NDC分類(9版) 383.8
本体価格 ¥1500

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