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ロスアンジェルスの日本料理店 在庫

石毛 直道／[ほか]著 -- ドメス出版 -- 1985.6 -- 383.85393

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /383.8/ﾄ56/ 00706895 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ロスアンジェルスの日本料理店
副書名 その文化人類学的研究
責任表示 石毛 直道 ／[ほか]著  
出版者 ドメス出版
出版年 1985.6
ページ数 319p
大きさ 22cm
一般件名 料理(日本) , アメリカ合衆国
NDC分類(9版) 383.85393
本体価格 ¥3800

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