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山本 益博/著 -- 駸々堂出版 -- 1986.4 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(BF) /596/ト64/ 00825927 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ミシュラン抱えて
副書名 料理人からの伝言
叢書名 Gourmand note
責任表示 山本 益博 /著  
出版者 駸々堂出版
出版年 1986.4
ページ数 208p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-397-50208-0
本体価格 ¥1000