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    加藤玄
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醱酵 在庫

山口 清三郎／著 -- 岩波書店 -- 1954 -- 588.51

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（３Ｆ） /588.5/Y24/ 02630986 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 醱酵
叢書名 岩波全書
責任表示 山口 清三郎 ／著  
出版者 岩波書店
出版年 1954
ページ数 245p
大きさ 18cm
一般件名 発酵
NDC分類(9版) 588.51
本体価格 ¥260

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