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村上昭子の漬物じょうず 在庫

村上 昭子／著 -- 日本放送出版協会 -- 1991.5 -- 596.3

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596.2/ﾅ15/ 01571025 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 村上昭子の漬物じょうず
叢書名 NHKきょうの料理シリーズ
責任表示 村上 昭子 ／著  
出版者 日本放送出版協会
出版年 1991.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 漬物
NDC分類(9版) 596.3
内容紹介 私たち日本人にとって、漬物は毎日の食卓に欠かせないもの。健康のための塩分控え目、少人数家族のための少量漬けなど、誰でも手軽に作れるよう指導。
ISBN 4-14-187502-3
本体価格 ¥1456

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