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増尾 清/著 -- 青春出版社 -- 1993.4 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(4F) /498.55/ナ34/ 05078324 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 農薬・添加物はわが家で落とせた
副書名 絵でみてできる台所新知恵,これならカンタン!危ない食べもの100の安心
叢書名 プレイブックス
責任表示 増尾 清 /著  
出版者 青春出版社
出版年 1993.4
ページ数 219p
大きさ 18cm
一般件名 食品衛生 , 農薬 , 食品添加物
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 キャベツは皮1枚で決まる。イチゴは塩水で洗うとかえって農薬が浸透してコワイ。バナナは軸1センチが要。ナマの魚は凍らせるetc…。口に入れるまえにこれだけは知っておきたい“食べ方”のすべて。
ISBN 4-413-01595-9
本体価格 ¥757