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    小林修一
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桑畑 美沙子/著 -- 芽ばえ社 -- 1994.2 -- 383.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /383.8/ナ42/ 05130430 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル ふるさとの暮らしに学ぶ
副書名 食文化探訪
責任表示 桑畑 美沙子 /著  
出版者 芽ばえ社
出版年 1994.2
ページ数 219p
大きさ 19cm
一般件名 食生活
NDC分類(9版) 383.8
内容紹介 現代の食の状況は、かつての日本の食文化と大きく異なり、現代人の身体にはおかしな兆候が現れている。今の暮らしをどう変えればいいのか、その回答を地域に伝えられている民衆の食文化に求める書。
ISBN 4-89579-202-1
本体価格 ¥1500