資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ぜひ覚えたいおかず 在庫

NHK出版／編 -- 日本放送出版協会 -- 1994.5 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫（ＢＦ） /596/ﾅ45/ 05506753 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ぜひ覚えたいおかず
叢書名 NHKきょうの料理新・ポケットシリーズ
責任表示 NHK出版 ／編  
出版者 日本放送出版協会
出版年 1994.5
ページ数 127p
大きさ 19cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ぜひ覚えておきたい定番のおかずの作り方を、カラー写真付きで紹介したハンディーな料理書。ピーマンの肉詰め、さばのおろし煮、ミートローフ、茶碗蒸しなど、80種以上の料理が登場。
ISBN 4-14-033126-7
本体価格 ¥757

ページの先頭へ