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増尾 清/著 -- 健学社 -- 1994.6 -- 498.54

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(4F) /498.55/ナ46/ 05514880 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 農薬・添加物を落とすコツ
副書名 これなら安心して食べられる!
責任表示 増尾 清 /著  
出版者 健学社
出版年 1994.6
ページ数 234p
大きさ 19cm
一般件名 食品衛生 , 農薬 , 食品添加物
NDC分類(9版) 498.54
内容紹介 氾濫している食品情報をうのみにしてやたら不安がっていませんか。本書は、食品の不安点を詳しく解説するとともに、食品の買い方・選び方、下ごしらえによる除毒法を紹介。
ISBN 4-906310-09-5
本体価格 ¥1165