資料詳細

-- 農山漁村文化協会 -- 1994.8 -- 610.8

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
書庫(3F) /610.8/N77/(50) 05427414 一般 帯出可 配架中 iLisvirtual

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タイトル 日本農書全集 50
巻の書名 農産加工
出版者 農山漁村文化協会
出版年 1994.8
ページ数 362,13p
大きさ 22cm
一般件名 農業技術-歴史
NDC分類(9版) 610.8
ISBN 4-540-94010-4
本体価格 ¥6117
特集内容 内容:精油録 甘【ショ】大成 製葛録 大蔵永常著. 唐方渡俵物諸色大略絵図(松前)

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
製油録 大蔵 永常/著,佐藤 常雄/訳 31-136
甘蔗大成 大蔵 永常/著,岡 俊二/訳 137-232
製葛録 大蔵 永常/著,粕淵 宏昭/訳 233-296
唐方渡俵物諸色大略絵図 297-360